Het allerlekkerste recept voor kniepertjes, al zeg ik het zelf!

1 kilo patent bloem
8 ons witte basterdsuiker
1 ons licht bruine basterdsuiker
6 eieren
4 zakjes vanillesuiker
1 pakje 250 gr blue band boter

Boter smelten, alles mengen, goed laten afkoelen. Ik laat de kom een nacht in de koelkast staan.

Laat de kniepertjes goed afkoelen voor je ze in een blik doet.